fbpx

¡CUPCAKES de KFC! | El Guzii

Navegando por internet, El Guzii encontró una foto de unos “Cupcakes de KFC” y dijo “¿Por qué no los hacemos?”. Aunque no existan en KFC, ahora pueden existir en tu cocina.

– Video de Biscuits Originales: https://bit.ly/2YxNTPW
– Video del Puré de Papa y Gravy: https://bit.ly/2EgsgwF
– Video de Pollo KFC Original: https://bit.ly/31seAHy

*** Mi equipo de cocina: ***
– Cortador de Harina: https://amzn.to/2EqewPR
– Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI
– Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8
– Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o
– Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0
– Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB
– Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN

*** Mi equipo de grabación ***
– Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT
– Cámara para Foto: https://amzn.to/2EpZ1HI
– Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU
– Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG
– Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI
– Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK
– Tarjeta SD (Audio): https://amzn.to/3b82BSV
– Microfono Inalambrico (Audio): https://amzn.to/2Expy5x
– Microfono para cámara (Audio): https://amzn.to/2YypYQo

***************************************************
FACEBOOK – http://www.facebook.com/ElGuziiOfficial
TWITTER – http://www.twitter.com/elguzii
INSTAGRAM – http://www.instagram.com/elguzii
WEBSITE – http://www.elguzii.com

***************************************************
¿GUSTAS ENVIARME ALGO?

El Guzii
591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910

***************************************************
CANTIDADES:

*** PARA LOS BISCUITS (Bisquets) ***
– 2 1/2 tazas Harina de Trigo
– 2 1/2 cdtas Polvo para Hornear (royal)
– 1/2 cdta Sal
– 1 cda Azúcar
– 1/2 taza (115g) Mantequilla sin sal (congelada)
– 3/4 taza (180ml) Leche fría (o buttermilk)
– 1 huevo

*** Para el Buttermilk ***
– 3/4 taza Leche
-1 cda de Vinagre blanco

*** Para Barnizar ***
– 1 cda Leche
– 1 huevo
– Mantequilla derretida al gusto (después de hornear al final)

*** PARA LOS CRISPY TENDERS ***
*Mezcla Húmeda:
– 3 Huevos.
– 1 lata (355ml) de agua carbonatada.
– 1 taza (125g) de Harina de Trigo.
– 1/2 cda de Sal.

* Mezcla Seca:
– 2 tazas Harina de trigo
– 1 cdta Orégano
– 1 cdta Cebolla en polvo
– 1 cdta Ajo en polvo
– 1 cdta Mostaza en polvo
– 1 cdta Paprika
– 1/4 cdta Cayenne
– 1/4 cdta Gengibre en polvo
– 1 1/2 cdta Sal
– 1/2 cdta Pimienta negra
– 1/2 Pimienta Blanca

*** PARA EL PURE DE PAPA ***
– 1 1/2 kg (3 lbs) Papas Russet.
– 450 g (1 lb) Mantequilla sin sal.
– Sal al gusto.

*** PARA EL GRAVY ***
– 3 cdas Aceite.
– 3 cdas Mantequilla sin sal.
– 6 cdas Harina de trigo.
– 2 cubitos caldo de Res.
– 1 cubito caldo de pollo.
– 3 tazas Agua.
– 1 cdta Cebolla en polvo.
– 1/2 cdta Pimienta blanca molida.
– 1/4 cdta Cayenne en Polvo.
– 1/2 cdta Orégano molido.

***************************************************